Charlas con personas interesantes que nos hacen ver, entender y conocer la gastronomía desde un lente holístico.
Materia prima, una conversación entre Nury Marandet,
Mica Najmanovich y Kevin Vaughn
Diálogos de oficio, con Olivia Saal y la participación de Adriana García, Narda Lepes, Javier Rodríguez y Fernando Trocca
Ecologías, con Maria Alejandra Escalante, Juan Ignacio Gerardi, Daniel Macmillen Voskoboynik